Neolith, en la cocina del restaurante ABaC de Jordi Cruz


15 mayo, 2019

Neolith Basalt Black ha sido el material elegido para la renovación de ABaC, el prestigioso restaurante con tres estrellas Michelin liderado por Jordi Cruz.

15.05.2019 Neolith es material moderno, tecnológico, versátil y altamente resistente: así es como Jordi Cruz, el chef español más joven que ha recibido una estrella Michelin, conocido por su cocina evolutiva e inquieta, basada en el producto, la creatividad y en la tradición, describe Neolith.

Continúa Cruz: Neolith es innovación, a la vez que tiene una estética que representa una piedra natural maravillosa que a mí me encanta. Como tiene todas esas virtudes con las cuales nos reflejamos, es un material que nos parece súper cómodo y con el que estamos muy satisfechos.

Aquí se puede ver un vídeo del proyecto.

* Para más información: www.neolith.com/es

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