Así quieren los españoles su cocina: más bienestar, eficiencia y organización

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La Asociación de Mobiliario de Cocina (AMC) presenta los nuevos resultados de su barómetro “La Buena Cocina Hecha en Casa”, un estudio de ámbito nacional que analiza en profundidad cómo los hogares españoles utilizan, perciben y proyectan la cocina dentro de su vivienda, así como las principales prioridades al equipar este espacio clave del hogar.

En esta cuarta oleada del estudio, el foco se sitúa en el equipamiento de cocina, confirmando una tendencia clara: los hogares buscan cocinas más confortables, funcionales y adaptadas a su estilo de vida. El diseño, la organización del espacio y el bienestar se consolidan como factores esenciales, en equilibrio con la eficiencia energética y la incorporación de nuevas tecnologías.

Además, el barómetro permite identificar cómo los consumidores combinan múltiples criterios en la planificación de su cocina ideal, ofreciendo una visión completa sobre las tendencias en cocinas modernas, mobiliario de cocina y hábitos del hogar en España.

Cómo diseñar una cocina práctica y organizada

A la hora de reformar su cocina, los hogares buscan soluciones que faciliten la vida cotidiana, desde abrir y cerrar cajones sin ruido hasta mantener el orden sin esfuerzo o integrar el espacio con el resto de la vivienda.

En este sentido, destacan los muebles más silenciosos, con cierres suaves y sistemas de apertura asistida, una opción valorada por el 27,3% de los encuestados. También cobra relevancia la reorganización del espacio para integrar la cocina con el salón o el comedor, una preferencia señalada por el 25,4%. Por su parte, los sistemas de organización interior para mantener el orden sin esfuerzo se consolidan como la opción más elegida, con más de 4 de cada 10 encuestados, lo que representa un 43,2%.

Estas preferencias, al estudiarse en conjunto, reflejan cómo la gran mayoría de hogares se inclina hacia soluciones vinculadas al orden, la integración del espacio y la mejora del uso diario.

Materiales y tecnología: claves de la cocina moderna

Cuando se trata de elegir materiales y equipamiento, los hogares buscan una cocina que se caracterice por ser bonita, responder al uso diario y al paso del tiempo. En este sentido, el barómetro es una muestra clara de la apuesta por el equilibrio entre diseño, durabilidad y tecnología.

Entre las principales prioridades destacan las encimeras resistentes y visualmente acogedoras, elegidas por el 32,5% de los encuestados. También sobresalen los fregaderos con diseños prácticos y funcionales, con un 26,8%. Por otro lado, cerca del 30% apuesta por electrodomésticos que permitan ahorrar agua y energía, mientras que los electrodomésticos multifunción ganan especial protagonismo al ser seleccionados por 2 de cada 5 encuestados, lo que representa un 40,6%.

La combinación de estos elementos responde a que los hogares optan por una cocina que sea, además de estética, eficiente y sostenible, es decir, resistente al paso del tiempo.

Una cocina pensada para el bienestar diario

Más allá del propio equipamiento, los hogares aspiran a cocinas que inviten a permanecer y disfrutar del espacio. Más del 70% de los encuestados se inclina por una cocina acogedora, funcional y estéticamente atractiva, consolidando este espacio como un lugar orientado al bienestar, donde la practicidad y la experiencia diaria se integran de forma natural.

El tamaño como factor clave

El tamaño continúa siendo un factor determinante, ya que una cocina amplia se asocia directamente con mayor confort, mientras que la falta de espacio sigue siendo uno de los principales factores de incomodidad, mencionada por cerca de 20% de las personas encuestadas.

“Los resultados muestran que los hogares buscan cada vez más cocinas que faciliten su día a día, pero que también aporten bienestar y calidad de vida”, indican desde la Asociación de Mobiliario de Cocina (AMC). “La Buena Cocina Hecha en Casa no empieza solo en lo que se cocina, sino en el espacio donde ocurre. Por eso, las marcas que integran la AMC trabajan para impulsar cocinas que combinen diseño, funcionalidad, tecnología y confort, pero también un alto grado de personalización, adaptándose a las necesidades, gustos y estilo de vida de cada hogar y pensadas para disfrutarlas y vivirlas cada día”.

El barómetro de la AMC confirma la evolución de los hogares

El barómetro “La Buena Cocina Hecha en Casa”, impulsado por la Asociación de Mobiliario de Cocina (AMC), se basa en una muestra de 803 personas residentes en España, con un margen de error máximo de ±3,5% y un nivel de confianza del 95%. El estudio se dirige a personas mayores de 30 años que han reformado su cocina o vivienda en los últimos tres años o que prevén hacerlo en los próximos tres.

En oleadas anteriores, el barómetro ya puso de manifiesto que cerca de 6 de cada 10 hogares han llevado a cabo una reforma reciente o tienen previsto hacerlo a corto plazo. Asimismo, más del 80% apuesta por materiales de proximidad, priorizando aspectos como el soporte técnico, la durabilidad y la calidad. Además, 9 de cada 10 españoles cocinan en casa, principalmente por motivos de salud y por el placer que les aporta.