El nuevo Bora QVac Move aspira, marina y no solo en la cocina

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El nuevo Bora QVac Move aspira, marina y no solo en la cocina

Marinar carne en solo unos minutos, volver a cerrar botellas y frascos al vacío o conservar los alimentos frescos durante más tiempo ahora es más fácil que nunca con el innovador sistema de sellado al vacío Bora QVac Move. Se trata de un dispositivo portátil pensado para un uso flexible en segundas cocinas, casas de vacaciones, autocaravanas o para quienes no tienen la posibilidad de instalar el modelo empotrado.

Gracias a su función de marinado ultrarrápido, preparar una barbacoa improvisada ya no requiere planificación: la carne estará lista para asar en apenas 10 minutos. Además, el QVac Move es ideal para conservar líquidos o volver a sellar tarros y botellas de forma hermética.

El Bora QVac es un accesorio práctico y polivalente dentro del ecosistema de productos de la marca, diseñado para mejorar la experiencia culinaria. Más cómodo que las tradicionales envasadoras de cámara o los cajones de vacío, el QVac ofrece múltiples aplicaciones en la vida cotidiana: desde conservar alimentos en la nevera o el congelador hasta cocinar al vacío o marinar carne para barbacoas improvisadas.

Como versión independiente, este potente dispositivo puede utilizarse en cualquier lugar, e incluso compartirse con familiares o amigos, o aprovecharse en temporada para conservar productos frescos.

Frescura prolongada y menos desperdicio alimentario

Cada año, los hogares europeos desechan cerca de 32 millones de toneladas de alimentos. El sellado al vacío se presenta como una solución eficaz para alargar la vida útil de los alimentos, complementando métodos tradicionales como el secado o el ahumado. Con el Bora QVac, los alimentos se conservan hasta tres veces más tiempo que con el almacenamiento convencional, manteniendo intactos su sabor, aroma y textura natural.

El envasado al vacío protege frente a la humedad, los olores y otros factores externos, siendo ideal para la conservación en el frigorífico. Además, en el congelador evita las quemaduras por congelación, la formación de cristales de hielo y la pérdida de sabor, garantizando una calidad óptima de los alimentos.

Barbacoa lista en minutos

Tanto los amantes de la parrilla como los cocineros profesionales valoran la función de marinado del Bora QVac, que logra un sabor más intenso en un tiempo récord. Gracias a la presión negativa alterna y al anillo de marinado de su caja hermética, el adobo penetra profundamente en los alimentos en apenas diez minutos, evitando largas esperas de horas o días. Aceites aromatizados, salsas o incluso tzatziki se preparan con la misma rapidez.

Esta velocidad también resulta ideal para alimentos sensibles a la acidez, ya que evita que los cítricos o el vinagre alteren la textura de la carne. La función de marinado permite experimentar con platos como verduras, ceviches, tofu o quark con frutas, potenciando los sabores y fomentando una cocina más creativa.

Diseño funcional y sostenible

El Bora QVac Move combina rapidez y bajo consumo energético. Su potente sistema de vacío y los recipientes especialmente diseñados garantizan una conservación prolongada. Presentado en un elegante diseño negro minimalista, el set incluye 15 bolsas reutilizables en tres tamaños y recipientes de vacío con acabado en cristal ahumado, libres de BPA, aptos para congelador y lavavajillas.

También se incluyen anillos de marinado, sellos de vacío para botellas y la posibilidad de adquirir más accesorios, como bolsas adicionales, a través de la tienda online de Bora.

Además, la marca ofrece la colección de libros “Food” de Bora, con recetas exclusivas para marinar y cocinar al vacío, inspirando a los usuarios a sacar el máximo partido de su nuevo aliado culinario.

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*Para más información: www.bora.com

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