HEMEROTECA
13 mayo, 2021
Cantisa ha incorporado el nuevo acabado Biobacter para sus cantos, que garantiza una mayor seguridad en la cocina.
En el actual contexto social, aún marcado por los efectos de la pandemia, la salud es uno de los aspectos que más preocupa a las personas. Por eso, Cantisa ha tenido en cuenta esta tendencia que se traduce en una mayor demanda de productos seguros, con la incorporación a su catálogo de un canto antibacteriano, denominado Biobacter. Con esta novedad, Cantisa añade a la calidad habitual de sus productos un plus en seguridad e higiene; en línea con lo que requieren los usuarios en los tiempos actuales.
Cómo funciona Biobacter de Cantisa
La tecnología que emplea el nuevo acabado Biobacter de los cantos de Cantisa está basada en la difusión de iones de plata. Se trata de un tratamiento que ha demostrado su efectividad frente a múltiples cepas de infecciones y bacterias; entre las que figuran las más contagiosas, como la Staphylococcus aureus y la Escherichia coli.
La actividad antibacteriana del acabado consiste en la difusión continua de iones de plata en la superficie. El acabado antibacteriano se adhiere a la pared de la célula e interrumpe su crecimiento, ya que los iones de plata destruyen la membrana, la pared y el plasma, impidiendo la división celular. Al interferir con la producción enzimática, los iones de plata del acabado evitan la multiplicación genética de la célula. De esta forma, reducen la presencia de bacterias en hasta un 99% en menos de 24 horas.
El tratamiento de iones de plata de la superficie de los cantos Biobacter no pierde efectividad ni desaparece con el paso del tiempo. Según Cantisa, su efectividad está garantizada mientras que la capa del acabado superficial del canto no se elimine; por ejemplo, mediante un lijado. En este caso habría que volver a aplicar una nueva capa sobre el canto para recuperar nuevamente la actividad antibacteriana.
Asimismo, Biobacter de Cantisa se puede aplicar tanto sobre cantos de PVC, como de ABS y de chapa de madera.
*Otras noticias relacionadas:
–Cantisa dispone de cantos en stock para la colección Matt Max de Losán
*Para más información: https://cantisa.es
13.05.2021
