Un recorrido por las cocinas de Deulonder en la flagship store de Gunni & Trentino

Deulonder part of Gunni & Trentino presentó el miércoles 30 de septiembre su nuevo espacio de cocinas en el showroom de Gunni & Trentino Barcelona, en un encuentro que ha reunido a Joan Vives, director de Gunni & Trentino Barcelona; y Lluïsa Deulonder y Chone de la Sotilla, fundadoras de Deulonder.

El nuevo espacio plantea una forma de entender la cocina vinculada al uso cotidiano, la personalización y el cuidado de los detalles. La propuesta se articula a través de diferentes ambientes que permiten mostrar distintas maneras de vivir este espacio de la vivienda, desde cocinas de inspiración rural e inglesa hasta propuestas de carácter más americano o urbano.

Según explicaron Lluïsa Deulonder y Chone de la Sotilla durante la presentación, el proyecto surge de una evolución que ha llevado a la firma a profundizar en una manera de diseñar que no parte únicamente de las tendencias, sino de las necesidades concretas de quienes utilizan la cocina. “No nos casamos con una tendencia”, señalaron, al explicar que su intención es aportar aquello que han aprendido durante años de trabajo y experiencia en el ámbito doméstico.

Cuatro ambientes para mostrar diferentes formas de vivir la cocina

El espacio se ha planteado como un conjunto de cuatro ambientes diferentes. La elección de cada uno de ellos responde a la voluntad de mostrar que una cocina puede adoptar estilos distintos sin perder la manera de trabajar característica de Deulonder.

Una cocina urbana pensada para el día a día

Uno de los ambientes presenta una cocina de carácter urbano en la que Deulonder ha trabajado diferentes recursos para aportar personalidad al conjunto. Las divisiones acristaladas permiten mantener una sensación de amplitud al tiempo que separan los espacios. En la zona de la cocina se han introducido también pequeños elementos constructivos y decorativos que buscan diferenciarla, como dos puntales torneados en la zona volada.

Entre los materiales empleados se encuentra Corian, un material que las fundadoras destacan por su practicidad, facilidad de limpieza y ausencia de juntas. Según explicaron, es un recurso que utilizan habitualmente porque ofrece una superficie continua y neutra.

La composición incorpora además puertas escamoteadas para ocultar pequeños electrodomésticos. Al cerrarse, mantienen una imagen limpia y, al abrirse, permiten disponer de una superficie de trabajo adicional con los enchufes preparados para utilizar directamente los aparatos.

En la parte posterior se ha creado un pequeño fondo destinado a almacenar especias, maderas y otros elementos de uso habitual. Son detalles que responden a una de las ideas que recorren toda la propuesta: construir proyectos con vida y evitar que la cocina sea únicamente una sucesión de superficies y muebles.

Preparar, lavar y almacenar sin desplazamientos innecesarios

La distribución de esta cocina responde también a una secuencia de trabajo concreta. La zona de preparación se sitúa próxima al punto de agua y al área destinada a los residuos y el reciclaje.

Para Deulonder, esta relación entre las diferentes zonas es fundamental. Durante la presentación explicaron que, cuando reciben un proyecto, no se limitan a reproducir el plano, sino que analizan qué necesita realmente la persona que va a utilizar la cocina.

La ubicación del lavavajillas, el horno, el microondas y el resto de electrodomésticos también se integra en esta lógica. Cada elemento busca reducir movimientos y facilitar las tareas habituales.

Esta forma de trabajar está directamente relacionada con la experiencia de las propias diseñadoras. El equipo comparte situaciones de uso y analiza qué soluciones pueden facilitar el trabajo dentro de la cocina.

Una despensa diseñada para cada necesidad

El almacenamiento ocupa una parte importante de los diferentes ambientes del nuevo espacio. Una de las propuestas plantea una despensa específicamente pensada para repostería.

Los estantes se han dispuesto para facilitar la visibilidad de los productos y evitar que los elementos almacenados queden ocultos al fondo. Las cestas y los diferentes sistemas extraíbles permiten organizar los productos y adaptar el interior a las necesidades del usuario.

La personalización también puede responder a circunstancias concretas. Durante la visita se puso como ejemplo el caso de una familia con un hijo celíaco que necesita disponer de un espacio específico para determinados productos.

La despensa deja así de ser un simple espacio de almacenamiento para convertirse en una parte del proyecto diseñada alrededor de los hábitos de cada familia.

Una cocina de inspiración rural e inglesa

Otro de los ambientes se aleja del lenguaje urbano para presentar una cocina de carácter más rural y muy vinculado a la estética inglesa.

Aquí los materiales y acabados adquieren un mayor protagonismo. Se combinan electrodomésticos La Cornue y un revestimiento cerámico diseñado en exclusiva que convive con encimeras de mármol Macael, estancias dedicadas como el cuarto independiente de vajilla o la despensa ventilada y pintura específica para cocina, aplicada en este caso con un acabado que contribuye a reforzar el carácter del ambiente.

La cerámica incorpora un dibujo diseñado por el propio equipo, mientras que los interiores de los muebles se han trabajado en madera maciza.

Pero, de nuevo, la decoración se acompaña de soluciones pensadas para el uso diario. Debajo del fregadero, por ejemplo, se organiza el espacio para guardar la bayeta, los guantes y los productos necesarios para limpiar.

La intención es que estos elementos cotidianos no queden fuera del proyecto. Una cocina puede tener una imagen muy cuidada y, al mismo tiempo, resolver dónde se guarda cada objeto que se utiliza diariamente.

Una cocina donde cada movimiento está pensado

En este ambiente, la distribución vuelve a responder a la secuencia de trabajo.

La zona de preparación, la despensa, el almacenamiento y los productos que se utilizan para cocinar se sitúan de manera que se reduzcan los desplazamientos.

La propia distribución se compara durante la visita con “bailar un vals dentro de la cocina”: los movimientos entre las diferentes zonas deben resultar naturales y evitar desplazamientos innecesarios.

La cocina incorpora también soluciones específicas para las necesidades de cada cliente. En uno de los proyectos, por ejemplo, se han previsto cubos de reciclaje de grandes dimensiones porque el usuario necesitaba una capacidad superior a la habitual. La solución se adapta, por tanto, a la persona y no al revés.

La cocina americana y la importancia del entorno

El recorrido continúa con una propuesta de marcada inspiración americana, presidida por una gran isla central concebida como punto de reunión y relación entre quienes utilizan la vivienda.

En este ambiente destacan los electrodomésticos Sub-Zero & Wolf, las puertas molduradas lacadas con perfiles de acero inoxidable, la malla metálica y las encimeras de mármol negro Zimbabwe en acabado envejecido.

La incorporación de piezas de alta gama permite definir el carácter del conjunto, pero desde Deulonder destacan que el trabajo no consiste únicamente en seleccionar una determinada marca. La clave está en construir el entorno alrededor del producto, equilibrando materiales, proporciones y soluciones para conseguir que el resultado tenga coherencia.

En esta cocina aparecen también diferentes propuestas de despensa. Los interiores combinan materiales de imitación madera con otros acabados y permiten incorporar cajones y soluciones específicas para organizar los alimentos. Entre ellas se encuentran los cajones ventilados destinados a conservar productos como patatas y cebollas.

Papel pintado, madera y una zona para compartir

En este mismo ambiente, Deulonder introduce otro recurso que se aleja de la concepción tradicional de la cocina: el papel pintado. La presencia de este material en las paredes permite conectar visualmente la cocina con la zona de comedor y aporta una dimensión más decorativa al conjunto.

Las áreas de trabajo mantienen materiales resistentes y prácticos, mientras que en las zonas destinadas a estar y comer se introducen elementos más cálidos.

La cocina incorpora una zona de comedor con una pequeña bancada tapizada. Esta solución permite acercar la mesa y aprovechar mejor el espacio, llegando a ofrecer capacidad para seis personas y, en el caso de los niños, hasta ocho. La propuesta responde a otra de las ideas defendidas por Deulonder: una cocina no tiene por qué ser enorme para incorporar una zona donde sentarse, comer o compartir tiempo.

La cocina como espacio de encuentro

La relación entre cocina y comedor aparece de forma transversal en el proyecto. Para Deulonder, la cocina ha dejado de ser un espacio aislado en el que se trabaja de cara a la pared. La incorporación de islas permite cocinar mientras se mantiene la comunicación con el resto de personas de la casa.

Los niños pueden hacer los deberes o preparar un pastel en la isla mientras se desarrolla otra actividad, y la cocina puede convertirse también en un espacio para recibir a amigos.

Las puertas correderas y acristaladas permiten, además, abrir o separar la cocina respecto al comedor o el salón según las necesidades. La intención es que la cocina tenga una importancia equivalente a otros espacios de la vivienda y que su diseño tenga en cuenta no solo la preparación de alimentos, sino también la convivencia.

Una lavandería que reivindica el espacio doméstico

La última de las propuestas es uno de los espacios más característicos de Deulonder: la lavandería. La firma explicó durante la visita que este tipo de espacio forma parte de su trayectoria y que fue precisamente una lavandería uno de sus primeros proyectos en Barcelona.

La propuesta parte de una idea sencilla: las tareas de lavado, secado, planchado y tendido también necesitan soluciones específicas y pueden integrarse en un espacio diseñado con el mismo cuidado que la cocina.

La lavadora y la secadora se han situado en altura para facilitar su uso y liberar espacio inferior. También se incorporan superficies extensibles, zonas para dejar un barreño y diferentes sistemas para tender. Uno de los elementos más característicos es el armario tendedero, diseñado para mantener la ropa ventilada y resolver el problema del secado dentro de la vivienda.

El sistema puede incorporar diferentes mallas, colores y acabados, además de elementos para tender prendas delicadas.

Soluciones para limpiar, tender y guardar

La lavandería también integra espacios específicos para los utensilios de limpieza. Se han previsto zonas para aspiradores con batería y sus cargadores, escobas, plumeros y otros elementos. También se incorpora un vertedero para aguas sucias, que permite utilizar el espacio para cubos, mochos y otros útiles.

Para Deulonder, estas soluciones adquieren todavía más importancia cuando una vivienda prescinde de una galería exterior o de un lavadero independiente.

“Si nos hemos comido la galería del lavadero, vamos a poner dónde tender la ropa”, explicaron durante la presentación. Por eso, cuando no existe una habitación específica, proponen buscar alternativas: desde armarios ventilados hasta espacios polivalentes que puedan abrirse y cerrarse en función del uso.

Una nueva etapa para el universo Deulonder

La incorporación de Deulonder a Gunni & Trentino busca precisamente ampliar el alcance de esta manera de entender el diseño doméstico. Para José Manuel Moreno, CEO de Gunni & Trentino, el nuevo espacio nace con la vocación de convertirse en “un lugar vivo y un punto de encuentro para clientes, arquitectos e interioristas”.

En este sentido, la integración no se plantea únicamente como la incorporación de una nueva firma al catálogo del grupo, sino como una forma de sumar una determinada sensibilidad vinculada a la artesanía, el detalle y la tradición.

Junto a firmas contemporáneas como Poliform y a las colecciones propias de Gunni & Trentino, la incorporación de Deulonder amplía la oferta del grupo en el ámbito de la cocina de alta gama y refuerza su apuesta por los materiales nobles, la fabricación propia y la personalización.

Del diseño de cocinas al proyecto integral

La operación también amplía los servicios que Deulonder puede ofrecer a sus clientes. A partir de su integración en Gunni & Trentino, los proyectos de la firma pueden extenderse al conjunto de la vivienda mediante un servicio integral 360º.

La propuesta abarca mobiliario, pavimentos y revestimientos, baños, armarios y vestidores, cocinas, iluminación, carpintería a medida, arte y estilismo. De este modo, el cuidado por el detalle que caracteriza a Deulonder puede trasladarse a otros espacios de la casa, mientras que Gunni & Trentino aporta la estructura y la capacidad operativa necesarias para desarrollar proyectos de mayor alcance.

Como explica Moreno, el objetivo es acompañar al cliente “desde el inicio hasta el final de su proyecto”, poniendo a su disposición un equipo especializado y una oferta integral que permita mantener la coherencia, la calidad y la excelencia en cada decisión.

Un diseño que continúa evolucionando

Aunque los diferentes ambientes muestran soluciones concretas, el proyecto no se plantea como algo cerrado. El equipo de Deulonder explicó que continúa visitando las obras, revisando soluciones y planteando nuevas ideas incluso durante las últimas fases de ejecución.

“¿Y si hacemos esto?” es, según describieron, una pregunta habitual dentro del proceso de trabajo.

Esa dinámica permite incorporar modificaciones y nuevas soluciones a medida que avanza cada proyecto. La personalización puede llegar incluso a pequeños detalles, como adaptar un color concreto o desarrollar una pieza específicamente para el espacio.

Más de 50 colaboradores detrás del proyecto

La materialización de estas propuestas también depende de una red de colaboradores que Deulonder ha ido construyendo a lo largo de los años. Durante la presentación, las fundadoras destacaron el trabajo de los más de 50 colaboradores que participan en sus proyectos y la importancia de que exista una conexión entre todos ellos. “Formamos una familia”, explicaron.

Para Deulonder, diseñar una cocina no termina cuando se presenta el proyecto. Hace falta que los profesionales encargados de materializarlo sepan interpretarlo y quieran llevarlo a cabo con el mismo nivel de precisión.

Los talleres especializados permiten hacer realidad soluciones específicas y adaptar cada elemento a las necesidades del proyecto.

Así, el nuevo espacio Deulonder part of Gunni & Trentino en Barcelona funciona como una muestra de esta manera de entender el diseño: cuatro ambientes y diferentes soluciones en los que estética, organización y uso cotidiano se plantean conjuntamente para crear espacios adaptados a quienes los van a vivir.

Al mismo tiempo, la nueva exposición materializa una nueva etapa para la firma catalana, que mantiene su identidad y su saber hacer mientras amplía sus posibilidades de desarrollo dentro de la estructura de Gunni & Trentino.

*Para más información: https://www.deulonder.com/ – https://www.gunnitrentino.es/