El horno de exterior Prokan Kano 16″ 4 en 1 ha obtenido el prestigioso premio Good Housekeeping 2026 Kitchen Award, destacando por su innovación, rendimiento y diseño profesional. Este revolucionario horno, creado por Prokan Grills y anunciado ganador el pasado 11 de noviembre, combina una piedra giratoria automática y control digital de temperatura, ofreciendo una experiencia de cocción perfecta al aire libre. Su éxito reafirma la apuesta de la marca por la calidad y la tecnología aplicada al disfrute gastronómico en exteriores.
La iniciativa para desarrollar el Horno Kano surgió cuando Ray Chang, CEO de Prokan, identificó una clara brecha en el mercado: la mayoría de los hornos para pizza requerían ajustes constantes y un alto nivel de habilidad para controlar el calor. Buscando una forma más simple y confiable de disfrutar de la pizza casera, imaginó un horno con una piedra giratoria para un horneado uniforme y control digital de temperatura para mayor precisión. Tras extensas pruebas, Prokan introdujo el primer horno para pizza a propano con ambas innovaciones, haciendo de preparar pizza una actividad agradable, sencilla y consistente.
“Ganar un Premio de Cocina Good Housekeeping 2026 es un gran honor, y las pruebas realizadas por líderes de la industria demuestran su innovación, desempeño y calidad, diferenciando al horno Kano de los demás para los consumidores”, afirmó Ray. “Este reconocimiento valida nuestra misión de llevar capacidades de cocina profesional a las cocinas exteriores y patios, sin compromisos.”
Características clave del modelo Kano de 16 pulgadas
El Kano incorpora una piedra para pizza que gira automáticamente, lo que garantiza un horneado uniforme y elimina la necesidad de girar la pizza manualmente. Incluye además un sistema digital de control de temperatura mediante pantalla táctil, que permite gestionar el calor con precisión para obtener resultados confiables. Su amplia superficie de cocción de 16 pulgadas lo hace adecuado para pizza, pan, asados y otras preparaciones.
Ofrece un rango de temperatura que va aproximadamente de 180 °C a 480 °C, ideal para cocinar al aire libre a altas temperaturas. Su construcción robusta se complementa con accesorios como una pala para pizza, una sonda para carne y una bolsa de transporte, que elevan la experiencia de cocina exterior. Por último, el sistema de diseño de Kano se encuentra en trámite de patente, lo que refleja la ingeniería propietaria detrás de su desarrollo.
Impacto en el mercado
Este reconocimiento refuerza el compromiso de Prokan con la innovación en diseño, el rendimiento y la experiencia del usuario en el entorno de cocina al aire libre, ofreciendo calidad comprobada. Gracias a este premio, los consumidores pueden confiar en que el producto no solo tiene un diseño audaz, sino que ha sido evaluado por una autoridad independiente y de confianza. La distinción otorgada por Good Housekeeping también constituye una fuerte señal para minoristas, diseñadores y propietarios a la hora de tomar decisiones.
*Para más información: prokangrills.com








