Las cocinas que gustan «al otro lado del charco», según NKBA | KBIS

La asociación estadounidense de cocinas y baños, la NKBA, organizadora de la principal feria sectorial de Norteamérica, la KBIS, ha publicado su informe anual de tendencias de cocina para 2026. El estudio revela que la cocina seguirá creciendo en tamaño e influencia dentro del hogar, consolidándose como el centro social y funcional de la vivienda.

El estudio, elaborado a partir de la opinión de más de 600 profesionales del sector, destaca que las cocinas del futuro serán más inteligentes, personalizadas y orientadas al bienestar, con espacios abiertos, materiales naturales, iluminación de calidad y soluciones de almacenamiento avanzadas.

La cocina como eje del diseño del hogar

Así, esta transformación se refleja en la sustitución de las mesas de comedor por soluciones de almacenaje a medida, en la simplificación formal mediante diseños más depurados y en la incorporación de mejoras tecnológicas intuitivas que refuerzan la funcionalidad.

El informe señala además que la mayoría de estas tendencias se encuentran en una fase de crecimiento, lo que supone una oportunidad clara para los profesionales del sector. Entre las más destacadas figuran la integración de tecnología inteligente, las distribuciones abiertas, los productos híbridos, las personalizaciones generacionales y los espacios centrados en el bienestar.

A pesar de que el tamaño medio de las viviendas en Estados Unidos tiende a reducirse, el 76 % de los encuestados prevé que la superficie dedicada a la cocina aumente durante los próximos tres años. Este crecimiento refuerza el papel de la cocina como elemento clave del diseño global del hogar.

En palabras de Bill Darcy, presidente y CEO global de NKBA | KBIS, la conexión entre la cocina y el resto de la vivienda representa una oportunidad especialmente relevante para la industria, ya que los propietarios buscan espacios coherentes y conectados que respondan a necesidades de ocio, funcionalidad y bienestar.

Colores y materiales que marcarán las cocinas de 2026

En el apartado de colores y materiales, los tonos neutros continúan liderando las preferencias, con un 96% de los profesionales que los identifica como los más utilizados, seguidos de los verdes (86%) y los azules (78%). En el extremo opuesto se sitúan los colores más llamativos, como el rosa millennial (11%), el naranja brillante (7%) o el rojo intenso (6%). Los acentos cromáticos se concentran principalmente en elementos concretos como salpicaderas (60%), el papel pintado (60%), la isla (57%) y los accesorios decorativos (55%).

El diseño transicional o atemporal encabeza las preferencias estilísticas de cara a los próximos tres años, con un 72% de los encuestados que lo señala como opción predominante. Le siguen los estilos contemporáneo, moderno y minimalista (60%), así como las propuestas orgánicas y naturales (58%). En este contexto, el minimalismo gana peso frente a planteamientos más recargados, siendo identificado como tendencia al alza por el 60% de los profesionales.

Esta preferencia se traduce en una mayor presencia de frentes de armarios planos (69%), electrodomésticos integrados tras paneles, como frigoríficos (72%) y lavavajillas (85%), así como salpicaderas continuas en superficies sólidas o tipo slab (75%).

Igualmente, el protagonismo de los materiales naturales refuerza esta línea estética: la veta de madera supera a los armarios pintados, con un 59% que confirma su crecimiento en popularidad, y el roble blanco se posiciona como la madera más utilizada (51%). En encimeras y revestimientos, la cuarcita natural se sitúa justo por detrás del cuarzo, con un 62% y un 61% respectivamente. Los suelos de madera siguen siendo los más valorados, con un respaldo del 94% de los encuestados.

Cocinas personalizadas y multifuncionales

La personalización se consolida como uno de los ejes del diseño de cocinas, que pasan a concebirse como espacios multifuncionales adaptados al estilo de vida. El 100% de los profesionales coincide en que las mejoras orientadas al estilo de vida serán una característica clave en los próximos tres años.

Entre las soluciones más demandadas figuran las áreas dedicadas a bebidas (85%), las estaciones de alimentación para mascotas (64%) y las cocinas con zona para comer (59%). Además, el 94% señala que los propietarios están incorporando espacios funcionales como recibidores organizados y oficinas flexibles. El almacenamiento inteligente también gana peso, con armarios de suelo a techo con mayor número de cajones, despensas walk-in y tipo butler, frigoríficos con configuraciones personalizadas (70%) e islas con gran capacidad de almacenaje.

Iluminación: funcionalidad y expresión decorativa

La iluminación adquiere un papel protagonista en la cocina contemporánea, tanto desde el punto de vista funcional como estético. El 87% de los encuestados considera que la cocina se ha convertido en un espacio para destacar la iluminación decorativa.

Para los propietarios, los factores más importantes son la luz natural (95%), la calidad de la iluminación (93%) y la iluminación específica para las zonas de trabajo (92%). Entre las soluciones más populares se encuentran las luces bajo los muebles altos (82%), la iluminación interior de armarios (72%) y las luminarias colgantes (63%).

Tecnología, bienestar y cocinas inteligentes

La tecnología continúa ganando protagonismo en la cocina, con una adopción creciente de electrodomésticos y sistemas de iluminación conectados por WiFi y controlados mediante aplicaciones móviles, así como soluciones de carga inalámbrica integradas.

Paralelamente, se refuerza el interés por la cocina como espacio que favorece hábitos de vida saludables. Funciones como la cocción al vapor (66 %), las campanas extractoras de alto rendimiento (85%), la conexión con el exterior (71%), el almacenamiento optimizado (72%) y los frigoríficos inteligentes y de gran capacidad (72%) se sitúan entre las características con mayor proyección.

Tendencias de cocina según generaciones

El informe también pone el foco en las diferencias generacionales en los proyectos de reforma de cocinas. La Generación X (35%) y los Baby Boomers (32%) concentran la mayor parte de las remodelaciones y también el mayor nivel de inversión, con un 90 % y un 71% respectivamente.

Los motivos varían según el grupo: los millennials sin hijos priorizan la creación de espacios para el entretenimiento (35%), mientras que los boomers buscan cocinas más accesibles (31%). En cuanto a preferencias estéticas y funcionales, los boomers se inclinan por estilos clásicos con materiales de alta gama, mientras que la Generación X apuesta por soluciones que incrementen el valor de la vivienda y faciliten la convivencia entre distintas generaciones.

Por último, el estudio identifica las principales tendencias según cada generación: la Generación Z apuesta por hogares inteligentes y conectados; los millennials con hijos prefieren distribuciones multifuncionales; los millennials sin hijos buscan comodidad de alta gama; la Generación X prioriza el almacenamiento eficiente y la reducción del desorden; y los boomers valoran cocinas que faciliten una vida cómoda y saludable.

*Otras noticias relacionadas:

–Abierto el plazo de inscripción para KBIS 2026

*Para más información: kbis.com /nkba.org

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