Undercover de Novy visita Barcelona

El pasado 19 de junio, tuvo lugar una jornada de puertas abiertas en el espacio Cosentino City Barcelona, organizada por DAKE, para dar a conocer Undercover, el sistema de inducción invisible de su representada Novy. El evento forma parte de la gira ibérica divulgativa que DAKE está llevando a cabo por varios showrooms de Cosentino, en el marco del acuerdo con el fabricante almeriense de superficies para incorporar esta tecnología en sus encimeras.

Al evento asistieron más de cien profesionales de estudios de cocina, interioristas, arquitectos, marmolistas,…

Vicente Martínez-Cosentino, gerente de Cosentino Center Barcelona fue el encargado de dar la bienvenida a los presentes a unas jornadas que, según dijo, están siendo un éxito, gracias, entre otras cosas, a la capacidad de convocatoria tanto de Cosentino como de DAKE.

Acto seguido, María Perotti, Retail Team Manager de Cosentino, presentó las últimas novedades de su marca Sensa de piedra natural, con cuarcitas y granitos como Cristalo, Marau, Itara y Oihana que también se pueden combinar con las soluciones Silestone Hybriq  + Techology, de bajo contenido en sílice y más sostenible, ahora con los nuevos colores de la colección Suma.

Además, Perotti explicó la apuesta de la firma por la digitalización, con herramientas como la nueva plataforma Cosentino We Professionals. Todo, alineado con el ADN de la compañía basado en innovación, sostenibilidad y expansión.

Novy Undercover

Por su parte, el Director Comercial de DAKE, Xavi Colomé, fue el encargado de presentar Novy Undercover (en la imagen de cabecera). Se trata de una solución que en términos de transmisión de potencia y prestaciones no difiere de una placa de inducción tradicional. Ya que la única diferencia es que la superficie que separa el inductor del recipiente a calentar es simplemente una superficie Dekton de 20 mm.

Por tanto, el resultado es una encimera totamente diáfana donde apenas son visibles los puntos de inducción que coinciden con los sensores de temperatura de superficie que permiten una mayor transmisión de temperatura entre la bobina de inducción y el recipiente a calentar.

De este modo, los 3.700 vatios de potencia de la placa se pueden transmitir al recipiente en su totalidad a través de dichos sensores situados en la superficie de la encimera.

La solución está disponible en configuraciones de 3 y 4 fuegos. En el primer caso encontramos una inducción de 28 cm de diámetro y dos inducciones cuadradas de 23 x 23 cm que permiten una función flex de 46 x 23 cm.

En el caso de Undercover de 4 fuegos se puede duplicar la función flex (una con dos fuegos a la izquierda y otra con otros dos a la derecha). El sistema muestra su funcionamiento a través de pequeños indicadores lumínimos en la propia encimera que en función del color avisan del calor residual. Asimismo, dispone de un mando a distancia inalámbrico donde también es posible controlar la temperatura de cada uno de los fuegos en todo momento.

Novy Undercover está disponible con 39 acabados y colores de Dekton y viene con 5 años de garantía en la inducción y 25 en la superficie.

Charla de Daniel Colino tras la presentación de Novy Undercover en Barcelona

En el evento también participó Daniel Colino el conocido cocinólogo, famoso en redes sociales, que entusiasmó a los asistentes con su visión enriquecedora sobre la evolución de los estudios de cocina en el entorno de la digitalización. Así, invitó a los presentes a generar contenido digital con sus proyectos de cocina más destacados para potenciar su negocio.

Insistió en el cambio del proceso de compra del nuevo cliente digital, que inicia su compra en casa, mirando internet y consultando la IA para que le diga cómo será su cocina. Por lo tanto, para Colino es clave estar presentes en esa fase previa, ya que el mundo digital nos permite educar al cliente antes de que llegue a la tienda, generando confianza y fidelidad.

También incidió en la necesidad de diferenciarse, ya que, una vez realizada la búsqueda, el cliente también busca la confianza por parte del prescriptor que es el estudio de cocina. Así, mencionó la necesidad de convertirse en aliados del cliente que ha buscado previamente información para acompañarle en su experiencia de compra.

Entre las frases más destacadas de su intervención nos quedamos con: «La tienda ya no tiene puertas, tiene pantallas». «Tu próximo cliente está viendo su móvil«. «El cliente está super informado pero las relaciones personales son las que cierran los tratos«. O «Las redes sociales son la nueva sala de exposición donde la clave es convertir a tus seguidores en clientes».

De la intervención de Daniel Colino podemos concluir que es muy importante tener en cuenta que el mundo digital nos abre una ventana de posibilidades infinitas para que nos vean antes de que entren en nuestro estudio y que el esfuerzo y la constancia en el entorno digital da siempre resultados positivos.

*Para más información: www.dake.es – www.cosentino.com/es

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