El mercado del vino premium en España ha crecido un 35% en los últimos cinco años, impulsando también el interés por una correcta conservación del vino en el hogar. En plena ola de calor, mantener una temperatura estable es clave para preservar el sabor, los aromas y la calidad de cada botella a largo plazo. Para responder a esta necesidad, las vinotecas de conservación Liebherr GrandCru y GrandCru Selection recrean las condiciones de las mejores bodegas, garantizando una conservación óptima de los vinos durante años.
Las vinotecas Liebherr recrean las condiciones de una bodega tradicional
Liebherr crea espacios para que el vino pueda envejecer como se merece. La gama GrandCru ofrece capacidad para hasta 324 botellas, con una arquitectura interna que prioriza la conservación a largo plazo. Estantes de madera regulables, entrada suave con amortiguación de vibraciones (VibrateSafe) y un total aislamiento del entorno exterior aseguran que cada botella permanezca inalterable.
La temperatura ajustable entre 5 y 20 grados hace posible no solo un almacenamiento en condiciones de bodega, sino que también permite tener vinos listos para degustar a la temperatura edecuada. Además, un triple acristalamiento con protección UV (UVProtect Plus) protege las botellas de la radiación, mientras que el filtro FreshAir asegura que el vino envejezca en un entorno fresco y controlado.
El calor pone en riesgo la conservación del vino
Las olas de calor están llevando las temperaturas a niveles récord este verano, poniendo en riesgo la conservación correcta del vino. Así, las botellas premium de elevados costes pueden verse afectadas por temperaturas que superen los 21 grados o por cambios bruscos de temperatura. Las vinotecas de la serie GrandCru de Liebherr aseguran unas condiciones de conservación estables y precisas, incluso cuando hace más de 40 grados en el exterior.
GrandCru Selection incorpora tecnología para proteger cada botella
Por su parte, la serie GrandCru Selection eleva la experiencia. Control de humedad mediante HumidityControl, indicación real de la humedad del aire, SmartDevice compatible para seguimiento desde el smartphone, pantalla táctil en 9 idiomas y sistemas de alarma que avisan ante cualquier anomalía de temperatura, corte de corriente o apertura de puerta. Son pequeños detalles que marcan la diferencia entre una colección que envejece de manera correcta y una que se pierde.
Sus distintos modelos cubren desde la colección privada del apasionado del vino hasta las bodegas de los coleccionistas más serios. Todos con nivel de ruido de 38 dB(A), puerta maciza o cristal y diseño que respeta la estética de cualquier ambiente.
Liebherr convierte la vinoteca en la extensión de una bodega
En España, donde la cultura del vino se reinventa entre tradición e inversión, Liebherr concibe la vinoteca premium no solo como un simple electrodoméstico, sino como la extensión de una bodega. Es la garantía de que ese vino de 2010 que espera su momento, que esa cosecha especial que heredamos, que esa inversión en botellas “raras”, se conserva en las mejores condiciones.
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*Para más información: www.liebherr.com/







