HEMEROTECA
24 abril, 2024
Asko, la marca escandinava de electrodomésticos de cocina premium, lavandería y profesional estuvo en EuroCucina 2024 con una propuesta centrada en la atención al cliente. También organizó eventos de showcooking y maridaje de vinos con el chef de una estrella Michelin, Tom Aikens, y el ganados al Mejor Sumiller del Mundo 2007, Andreas Larsson.
La firma presta atención a todos los aspectos para crear una experiencia Asko completa, desde la cuidadosa elección de los materiales hasta cómo se diseñan los electrodomésticos para ofrecer estilo, rendimiento y sostenibilidad.
Diseñado y fabricado para durar
La combinación de la funcionalidad cotidiana, preocupación por el medio ambiente y líneas limpias y agradables son la seña principal de identidad del diseño escandinavo. Su idea fundamental es que los productos cuidadosamente diseñados deben mejorar la calidad de vida de las personas y aportar calidez, confort y paz a sus hogares.
Asko en EuroCucina 2024
La marca escandinava llegó a Milán con un puñado de novedades en electrodomésticos. Entre ellas, Asko DW60, el lavavajillas «más fiable y responsable del mundo» y «un referente cuando se trata de higiene y sostenibilidad«, según la marca. Utilizando luz UV, elimina hasta el 99,99999% de las bacterias, hongos y virus que pueden llegar a los platos sucios. En vez de plástico, ocho de los componentes están hechos de acero inoxidable no magnético de alta calidad.
Con una altura de carga de hasta 58 cm, el Asko DW60 tiene la mayor altura y capacidad de carga, lo que lo convierte en «el lavavajillas más cómodo y flexible del mercado» según la firma. Los usuarios del Asko DW60 también puede permanecer conectado y tener el control del aparato dondequiera que vayan gracias a la conexión mediante la aplicación ConnectLife.
Asko CelsiusºCooking
Con este nuevo sistema de Asko, los usuarios podrán decir adiós a la cocción insuficiente o excesiva. También podrán cocinar nuevos platos logrando texturas y sabores perfectos y preparar alimentos sabrosos y saludables, todo ello evitando el desperdicio de alimentos.
El sistema Asko CelsiusºCooking cuenta con cualquiera de las funciones de una placa de inducción Premium de Asko, o la placa extractora integrada Asko Elevate. También incluye la sonda CelsiusºCooking, los utensilios de cocina CelciusºCooking Chef’s Pot y la sartén CelsiusºCooking.
La placa, la sartén, al olla y la sonda se comunican entre sí mediante Bluetooth para garantizar siempre el calor adecuado y la temperatura precisa.
Las placas de inducción Premium han sido diseñadas para lucir impresionantes en la cocina y funcionan perfectamente garantizando una alta potencia constante, enfriamiento eficiente y cuentan con componentes eléctricos sólidos para mayor durabilidad.
Aire limpio y una vista clara en la cocina
La placa Asko Elevate Hood-in-HoB está diseñada para alcanzar resultados de cocinado excelentes desde una perspectiva completamente nueva de combinar tecnología de cocina innovadora y un diseño fácil de usar.
Con su rendimiento superior, prácticamente silencioso, la torre de extracción automática y la placa de inducción inteligente CelsiusºCooking, Asko Elevate es realmente fácil de utilizar. Una extracción automática de la campana que, en lugar de ocupar un lugar valioso en la cocina, lo hace en el centro de la superficie dela acción culinaria. Cuando se activa, la torre de extracción se eleva automáticamente desde el centro de la placa y se pone a trabajar silenciosamente. También se puede utilizar en plano para preparar platos que producen menos humos y olores.
Bodega inteligente con sommelier persona
Las vinotecas ASKO son lo más parecido a una bodega tradicional totalmente equipada, pero se puede colocar en cualquier lugar. Proporcionan condiciones de luz perfectas, protección contra la luz ultravioleta, control de la humedad y están libres de vibraciones, También incluyen cámara, compatibilidad con la aplicación móvil Connect Life y conexión a la base de datos de Vivino. La interfaz de usuario está equipada con una cámara que puede identificar botellas de vino utilizando la base de datos de Vinino que incluye 12.000.000 de vinos diferentes.
La aplicación Connect Life que hace que todas las funciones de la vinoteca estén disponibles a través del teléfono inteligente, desde cambiar la configuración de la vinoteca hasta buscar en el inventario puede realizarse cómodamente desde cualquier lugar. Conectar la aplicación a la base de datos de Vivino pone un mundo de comunicación al alcance del usuario.
Las vinotecas Asko están disponibles en cuatro variables diferentes. La vinoteca de libre instalación puede albergar una colección de hasta 190 botellas en las condiciones adecuadas para almacenar y servir. Contiene tres zonas de temperaturas distintas para diferentes tipos de vino, cada uno de las cuales puede controlarse individualmente. La vinoteca de envejecimiento actúa como complemento de la vinoteca de servicio o como pieza independiente.
Refrigeración Asko para reducir el desperdicio de alimentos
Silenciosos, eficaces y fáciles de usar, los aparatos de refrigeración de libre instalación Asko están diseñados para ayudar a almacenar más alimentos durante más tiempo y reducir así su desperdicio. Por ejemplo, y para evitar que frutas y verduras se pudran más rápido, contiene un innovador sistema automatizado que mantiene siempre la humedad por encima del 90%.
Además, el sistema Cool Flow+ permite almacenar los alimentos en cualquier estante y garantiza que la temperatura se restablezca rápidamente después de abrir y cerrar el frigorífico. Los sensores inteligentes monitorizan la forma en que se usa el frigorífico y ajustan el efecto de enfriamiento gracias al control de temperatura adaptativo. Eso se traduce en que el frigorífico reduce la temperatura si nota periodos de uso frecuente.
Un color inspirado en la naturaleza
Asko Pearl Grey es «cálido, elegante y naturalmente escandinavo«. Inspirado en las rocas volcánicas y los fiordos, el color aporta un equilibrio natural y una sensación de calma a cualquier hogar. Los tonos grises terrosos crean un ambiente suave y sofisticado de calma a cualquier hogar, mientras que los detalles metálicos en el cristal añaden un efecto rico en capas.
El color gris perla está disponible en la gama Asko Elements de hornos, campanas extractoras, cafeteras, cajones calentadores y cajones de vacío. La gama Elements combina materiales cuidadosamente seleccionados con una asombrosa atención al detalle y una dedicación para lograr un acabado de la más alta calidad, desde los mangos metálicos de una sola pieza hasta las puertas de cristal del horno revestidas con filtro metálico y embellecedores laterales de aluminio.
*Para más información: www.es.asko.com–www.salonemilano.it/en/exhibitions/eurocucina-ftk-technology-for-the-kitchen
24.04.2024
