El 51% de los españoles siente presión al cocinar para invitados

El estudio «The Art of Hosting», elaborado por AEG, revela que El 51% de los españoles siente presión al cocinar para sus invitados, el porcentaje más elevado de Europa. Alemania ocupa la segunda posición, con un 39%, seguida de Portugal, con un 36%.

El informe también muestra que el 74% de los españoles utilizaría la inteligencia artificial (IA) para elegir recetas o ajustarlas a los ingredientes disponibles. La compañía señala que esta tecnología puede ayudar a aliviar algunas de las preocupaciones que surgen al organizar una reunión, de modo que los anfitriones puedan centrarse más en disfrutar de la experiencia.

Los españoles sienten más presión al cocinar para sus invitados

Además, el estudio destaca que las formas de recibir invitados están cambiando. El 70% de los europeos considera que los mejores anfitriones son quienes mantienen su propio estilo, en lugar de ceñirse a las tradiciones.

En España, el 59% de los encuestados opina que el concepto de ser buen anfitrión ha evolucionado durante los últimos años. Entre los europeos, un 36% percibe que este papel se ha vuelto más informal, mientras que el 27% destaca una mayor personalización e individualización.

Del mismo modo, recibir invitados también despierta sentimientos positivos: el 39% de los europeos relaciona esta experiencia con la felicidad y el 29%, con la ilusión.

Más de la mitad de los europeos recibe invitados cada mes

En cuanto a la frecuencia de las reuniones, el 54% de los europeos invita a amigos o familiares a su casa al menos una vez al mes. Grecia registra el porcentaje más elevado, con un 62%, seguida de Portugal (57%), Alemania (55%) y España (54%).

El estudio también recoge las cualidades que los europeos consideran esenciales en un buen anfitrión. El respeto ocupa el primer lugar, con un 36%, seguido de la calidez (31%) y la individualidad (28%).

A partir de las distintas maneras de organizar estos encuentros, el informe distingue cinco perfiles de anfitriones europeos:

• El Perfeccionista (34%): organiza cada detalle con antelación para garantizar que sus invitados reciban una buena atención.
• El Atento (25%): prioriza el bienestar de los asistentes y adapta su comportamiento al ambiente de la reunión.
• El Arquitecto (17%): diseña el ambiente y planifica el ritmo y los detalles del encuentro para hacerlo memorable.
• El Alquimista (16%): prefiere dejar espacio a la improvisación y la espontaneidad, sin depender de una planificación exhaustiva.
• El Comodín (8%): modifica su manera de actuar según las características de cada ocasión.

La tecnología simplifica las tareas de los anfitriones

Por otra parte, el 51% de los anfitriones europeos afirma haber renunciado a determinados alimentos, bebidas o elementos decorativos por temor a que se produzcan manchas, derrames o daños en la ropa y los textiles.

Ante esta situación, AEG destaca el papel de la tecnología a la hora de facilitar las tareas relacionadas con la organización de reuniones en casa. Según la compañía, sus aplicaciones abarcan desde la preparación y conservación de los alimentos hasta el cuidado de la ropa y la limpieza del suelo y la vajilla.

Elisenda Picola Brau, vicepresidenta de Marketing y Sostenibilidad del Grupo Electrolux en EMEA, ha subrayado que «ser un buen anfitrión trata de reunir a las personas, pero muchos aún sienten la exigencia de que todo salga perfecto».

«Nuestro estudio demuestra que las reuniones más memorables suelen ser las más personales. A través de ‘The Art of Hosting’, queremos inspirar a las personas a adoptar su propio estilo, experimentar con nuevas ideas y sentirse seguras creando experiencias que reflejen quiénes son«, ha añadido la directiva.

Picola ha concluido que «la tecnología de AEG ofrece a los anfitriones más libertad para centrarse en la creatividad, la conexión y disfrutar del momento«.

*Para más información: https://www.aeg.com.es/